Faculty and Staff | Servicio de Extensión de OSU

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Lauren Gwin

Community Food Systems Specialist

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Expertise: Local, regional and community food systems , Commercial food processing , Farm food safety

Programs: OSU Small Farms , Farm to School

Department/Unit: Crop and Soil Science - Crops Unit

Jovana Kovacevic

Assistant Professor, Food Safety Specialist

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Expertise: Commercial food processing , Farm food safety

Department/Unit: Food Innovation Center

Luisa Santamaria

Nursery Pathology Specialist, Bilingual Educator

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Expertise: Nursery and greenhouse , Farm food safety , Plant diseases

Locations: North Willamette Research and Extension Center

Joy Waite-Cusic

Associate Professor of Food Safety Systems, Statewide Specialist for Home Food Safety and Preservation Program

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Expertise: Commercial food processing , Farm food safety , Home food preservation

Department/Unit: Food Science and Technology